最近天气炎热，雨水增多，为野生菌生长提供了有利环境。很多市民前往购买和采摘，野生菌中毒事件也频频发生。因此提醒大伙：切莫贪图野生菌的美味，小心中毒伤身。

 

遵医附院急诊科教研室副主任、门诊部副主任陆元兰告诉记者：“野生菌的生长主要集中在夏秋季，这也导致野生菌中毒事件在这段时间频频发生。今年以来已经有33例急性蘑菇中毒的患者到我院就诊，其中有10例患者住院治疗。”

 

近些年，各大媒体一直在宣传野生菌中毒的事件，但还是有部分市民认为，自己能够鉴别是不是毒蘑菇，因此勇敢地“尝鲜”，却不料“中招”的就在这部分人群当中。

 

在民间，流传着一些鉴别毒蘑菇的方法。例如，颜色鲜艳者、菌盖上有疣突者有毒，颜色普通的蘑菇无毒；煮时银器、大蒜、米饭变黑者有毒，没变颜色无毒；不生蛆、不生虫者有毒；腥、辣、苦、涩、麻、臭者有毒；受伤变色的有毒等等。

 

“其实这些说法是不可靠、不可信的。不是颜色鲜艳的蘑菇都有毒，在我国常见的致命鹅膏就是白色的，灰花鹅膏是灰色的，假单红鹅膏则是淡黄色的，这些都是剧毒蘑菇。”陆元兰这样说道。

 

 

想要避免中毒，市民最好就不要采摘、购买、食用野生菌。当食用野生菌，出现不适，恶心、呕吐、头昏、眼花、皮肤发黄、少尿、茶色尿等症状，特别是一起吃的人也出现了类似症状，就应立即到医院就诊。

 

陆元兰说：“如中毒6小时内，患者神志清楚，可以在家先行催吐治疗，送到医院后检测相关生化指标，根据临床及生化结果初步判定中毒的轻重。食用有毒蘑菇严重的会出现肝功能衰竭、肾功能衰竭、多器官功能衰竭，甚至死亡，应尽可能的配合医生做蘑菇种类鉴定，尽早治疗。”